見た目が不揃いなだけで味は変わらない「規格外野菜」。スーパーの店頭には並ばないこれらの野菜を、お得な価格で届けてくれる食材宅配サービスがあります。食品ロスの削減にも貢献できて、家計にも優しい。この記事では、規格外野菜・ふぞろい野菜を扱うおすすめサービスを紹介します。
規格外野菜とは？なぜ安いのかについて詳しく知りたい！
規格外野菜とは？なぜ安いのか
規格外野菜とは、サイズ・形・色が市場の出荷規格に合わない野菜のことです。曲がったきゅうり、小さすぎるトマト、二股に分かれた大根など、見た目が規格から外れただけで味や栄養価は正規品と変わりません。日本では収穫された野菜の約20〜30%が規格外として廃棄されているとも言われ、食品ロスの大きな原因になっています。
らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材」、思ってたより簡単かも！
らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材」
らでぃっしゅぼーやは「ふぞろい」シリーズとして、規格外の野菜やフルーツをお得な価格で販売しています。通常の商品と比べて20〜30%割安になるケースが多く、品質はらでぃっしゅぼーやのRADIX基準をクリアした安心品質です。見た目が不揃いなだけで味は変わらないため、自宅用にはまったく問題ありません。
「ふぞろい」食材の例
💡 「ふぞろい」食材の例
- ふぞろいにんじん（曲がり・割れ）：通常の約20%オフ
- ふぞろいトマト（サイズ不揃い）：通常の約25%オフ
- ふぞろいりんご（小傷・色むら）：通常の約30%オフ
- ふぞろいバナナ（サイズ不揃い）：通常の約20%オフ
規格外野菜を選ぶメリットって初めて聞いた。教えて！
規格外野菜を選ぶメリット
💡 「ふぞろい」食材の例
- 通常より20〜30%お得に買える
- 味・栄養は正規品と同等
- 食品ロス削減に貢献できる
- 生産者の収入向上につながる
- スーパーでは手に入らない「お得な旬」を楽しめる
規格外野菜の注意点のコツがわかってスッキリした！
規格外野菜の注意点
規格外野菜は見た目が不揃いなため、贈答用には不向きです。また、一部傷がある場合は傷んだ部分を早めに切り取って使う必要があります。保存期間が正規品より短いこともあるため、届いたら早めに消費しましょう。
うーん、まとめって難しそう…
まとめ
✅ この記事のポイント
規格外・ふぞろい野菜は、らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい」シリーズが最もおすすめです。RADIX基準の安心品質で通常より20〜30%お得に購入できます。見た目にこだわらなければ、家計にも環境にも優しい賢い選択です。
規格外・ふぞろい野菜は、らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい」シリーズが最もおすすめです。RADIX基準の安心品質で通常より20〜30%お得に購入できます。見た目にこだわらなければ、家計にも環境にも優しい賢い選択です。
