フルタイムで夕飯が作れないワーママへ｜無理しない解決策

フルタイムで働きながら帰宅後に夕飯を作るのは、本当に大変です。子どもに手作りの食事を食べさせたいけど時間がない。総菜や冷凍食品に頼ると罪悪感を感じる。調べてみると、フルタイム勤務の女性の約64%が「夕食準備が負担」と回答しているそうで、これはもう個人の問題じゃなく構造的な問題なんですよね。この記事では、無理をしない具体的な解決策をまとめました。

フルタイムワーママの夕飯事情って、実際どうなの？

フルタイムワーママの夕食事情

フルタイム勤務で帰宅が18時〜19時。そこから夕飯の支度をして、子どもの宿題を見て、お風呂に入れて、寝かしつけ。分刻みのスケジュールの中で、料理に割ける時間は30分もありません。ぶっちゃけ、平日は総菜やレトルトに頼っている家庭が多いのが現実です。それでいいと僕は思います。

ミールキットなら15分で夕飯が完成するよ。

解決策1：ミールキットで帰宅後15分の夕飯

ミールキットなら、献立を考える必要なし・買い物不要・カット済み食材で包丁もほぼ不要。帰宅後15分で手作り感のある夕飯が完成します。

忙しいワーママにとって、「15分で手作り」と「献立を考えなくていい」の2つが同時に実現するのは大きいです。

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調理家電の「ほったらかし調理」も気になる！

解決策2：調理家電で「ほったらかし調理」

ホットクックや電気圧力鍋なら、朝セットしておけば帰宅時に完成。カレー、シチュー、煮物など、手間なしで本格的なおかずが出来上がります。調理中に他の家事ができるのも大きなメリットです。初期費用は2〜4万円程度ですが、外食やデリバリーの頻度が減ることを考えると十分元が取れます。

「作らない日」を設定するのも大事だよ。

解決策3：宅配弁当で「作らない日」を週2〜3回設定

毎日作る必要はありません。週に2〜3回は冷凍宅配弁当の日にすれば、残りの日だけ頑張ればいい。管理栄養士監修のメニューなら栄養バランスも安心です。1食500〜600円で、コンビニ弁当より栄養面では上です。

下味冷凍って実際どれくらい楽になる？

解決策4：冷凍ストック・下味冷凍を活用する

週末に下味冷凍を5品ほど仕込んでおけば、平日はフライパンで焼くだけ。鶏肉のマヨネーズ焼き、豚肉の味噌漬け、鮭の塩麹漬けなど、ジッパー袋に入れて冷凍するだけで準備完了です。コスト的にも一番安く済む方法です。

家事分担の見直しも考えてみて。

解決策5：夫婦の分担を見直す

夕飯作りを一人で抱え込まず、パートナーと分担するのも大切です。ミールキットならレシピ付きなので、料理が苦手な夫でも大丈夫。週の半分を夫担当にするだけで、負担は半分になります。

罪悪感を手放すのが一番大事かも。

解決策6：「完璧を求めない」マインドセット

手作りでなければダメ、品数は3品以上、栄養バランスは完璧に…こうした思い込みを手放すのが一番大切かもしれません。総菜でも冷凍食品でも、家族で食卓を囲むこと自体に価値があります。ワーママが笑顔でいられることが、家族にとって一番大切です。

まとめるよ。

まとめ

【21へリンク：夕飯・献立の悩みまとめ】