冷凍弁当を職場に持ち運ぶなら保冷バッグは必須です。ただ、サイズや保冷力はピンキリで、選び方を間違えると期待した効果が得られません。自分もnoshを会社に持っていくとき保冷バッグ選びで失敗した経験があります。最初に100均の薄いバッグを使ったら、午前中のうちにもうぬるくなっていて結局ちゃんとしたバッグを買い直しました。あの時は「ケチらなきゃよかった」と後悔しましたね。この記事では実際に使ってわかった保冷バッグの選び方と、保冷効果を最大限に引き出すコツを紹介します。
目次
保冷バッグを選ぶ3つのポイント
1. サイズは冷凍弁当＋保冷剤が入る大きさ
noshの容器サイズ（横18cm×縦16.5cm×高さ4.5cm）＋保冷剤を上下に入れることを考えると、内寸20cm×18cm×高さ12cm以上が目安です。他の冷凍弁当サービスも容器サイズは似たようなものなので、この基準で選べばだいたい対応できます。
- 1食分：容量3〜5Lの保冷バッグ
- 2食分：容量6〜8Lの保冷バッグ
大きすぎると空間が多くなり保冷効率が下がるので、ジャストサイズを選びましょう。僕は最初に8Lのバッグを買いましたが、1食しか持っていかないのに空間が余りすぎて保冷剤の効きが悪かったです。隙間をタオルで埋める手もありますが、結局4Lサイズに買い替えてちょうどよくなりました。バッグを買うときは実際に弁当容器を入れてサイズ感を確かめるのが確実です。
1〜2食分にちょうどいいサイズです。
2. 断熱材の厚さ
- 薄型（エコバッグタイプ）：保冷1〜2時間
- 中厚（一般的な保冷バッグ）：保冷3〜4時間
- 厚型（アウトドア用）：保冷5〜8時間
通勤で使うなら中厚以上がおすすめです。100均の薄型は冷凍弁当の持ち運びには保冷力が不足します。断熱材の厚さは外見だけでは判断しにくいので、商品説明で「厚さ○mm」「保冷○時間」と明記されているものを選ぶと失敗が少ないです。断熱材にはアルミ蒸着フィルムや発泡ポリエチレンなどがありますが、厚さが同じなら素材による差はそこまで大きくありません。
3. 開閉方式
- ファスナータイプ：密閉性高く保冷力◎（おすすめ）
- マジックテープ：開閉楽だが密閉性△
- 折り返しタイプ：軽量だが保冷力は最低限
冷凍弁当は冷気を逃がさないことが大事なので、密閉性の高いファスナータイプが断然おすすめです。マジックテープは便利ですが隙間から冷気が逃げやすく、特に夏場は温度差が顕著に出ます。折り返しタイプは通勤バッグにコンパクトに入るメリットがありますが、保冷力は期待しないほうがいいでしょう。
保冷効果を高めるコツ
- 保冷剤は弁当の上と下に配置する（冷気は下に沈むため上が重要）
- バッグ内の空間を少なくする（タオル等で埋める）
- 開閉回数を最小限にする
- 直射日光を避けて保管する
- 保冷剤は300g以上を2個以上使用する
これらを実践すれば夏場でも4〜5時間は10℃以下をキープできます。僕は出社したらすぐに給湯室の冷凍庫に入れるようにしていて、保冷バッグの出番は通勤の片道30分だけ。それでもちゃんとした保冷バッグを使うと安心感が全然違います。バッグ自体を前日の夜から冷蔵庫に入れて冷やしておくと、さらに保冷効果が上がるのでおすすめです。
保冷剤の選び方
- 一般的な保冷剤（0℃タイプ）：手軽で入手しやすい
- 強力保冷剤（-16℃タイプ）：長時間の持ち運びに最適
通勤時間が30分以内なら0℃タイプの保冷剤で十分です。片道1時間以上かかる方や、職場に冷蔵庫がない環境の方は-16℃タイプを検討してください。-16℃タイプは凍るまでに一晩かかるので、前日の夜から冷凍庫に入れておくのがポイントです。ケーキ屋やスーパーでもらえる小さい保冷剤は保冷力が弱すぎるので、冷凍弁当の持ち運びにはしっかりしたサイズのものを用意しましょう。
保冷力が高くておすすめです。
100均の保冷バッグは使える？
100均のバッグは断熱材が薄くて保冷効果は1〜2時間程度。通勤30分以内＋職場に冷蔵庫ありなら使えなくもないですが、500〜1,500円程度のバッグのほうが保冷力と耐久性で満足度は高いです。100均バッグは数回使うと縫製がほつれたり、内側のアルミシートが剥がれたりすることもあります。長い目で見ると最初からちゃんとしたものを買ったほうがコスパは良いです。週5回の通勤で使うなら1か月で約20回。500円のバッグでも1回あたり25円と考えれば安い投資です。
よくある質問
冷凍弁当はまずくない？
最近の冷凍弁当は味のクオリティが大幅に向上しています。多くのサービスでプロのシェフや管理栄養士がメニューを監修しており、外食と遜色ない味を楽しめます。
冷凍弁当を始めるならどこがおすすめ？
初めての方にはnosh（ナッシュ）がおすすめです。60種類以上のメニューから自分で選べて、1食599円〜とコスパも良好。合わなければいつでも解約できます。
まとめ
- 中厚以上の断熱材＋ファスナー式が冷凍弁当の持ち運びに最適
- 保冷剤は300g以上を2個、弁当の上下に配置する
- 夏場でも4〜5時間は10℃以下をキープ可能
- 100均の薄型バッグは冷凍弁当には保冷力不足。500円以上がおすすめ
