ミールキットの余った食材を使い切り!アレンジレシピ集

余りがちな食材を使い切るアレンジレシピを紹介。食品ロスを減らしてもう1品プラス。

余りがちな食材のこと、ずっと気になってたんだよね

余りがちな食材

💡 余りがちな食材
  • 野菜の端切れ
  • 使い切れなかった調味料
  • 半分残った豆腐
  • 少量の肉やひき肉
なるほど!アレンジレシピ5選ってそういうことなんだ

アレンジレシピ5選

レシピ1:余り野菜のコンソメスープ

刻んで水400mlとコンソメ1個で煮るだけ。10分で完成。

レシピ2:余り食材の卵とじ

めんつゆで煮て卵でとじるだけ。ご飯にのせれば丼にも。

レシピ3:余り野菜の味噌汁

だし入り味噌で5分で完成。

レシピ4:冷凍ストック

刻んでジッパー袋に入れて冷凍。1〜2週間保存可能。

レシピ5:余った調味料でドレッシング

オリーブオイルと酢を足すだけで即席ドレッシング。

まとめ…ちょっと不安だなぁ

まとめ

✅ この記事のポイント
スープ・卵とじ・味噌汁・冷凍ストック・ドレッシングの5パターンで使い切れます。

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