ヨシケイのラビュシリーズの中でも最も味の評価が高い「バリエーション」コース。レストランのような味が家庭で作れると評判だ。食材は未カットで届くため調理時間は35〜40分と長めだが、その分出来上がりの満足度は高い。口コミを集めて味・調理時間・使い方を検証した。
目次
バリエーションと他コースの比較
同じヨシケイでもコースによって調理時間と味の本格度がまったく違う。自分の生活スタイルに合ったコースを選ぶのが大事だ。
| コース | 調理時間 | 1食価格 | 食材 | 向いている人 |
|---|---|---|---|---|
| バリエーション | 35〜40分 | 約650〜700円 | 未カット | 料理好き・本格派 |
| クイックダイニング | 約15分 | 約600〜650円 | 惣菜＋手作り | 時短重視 |
| カットミール | 約10〜15分 | 約550〜600円 | カット済み | 初心者・忙しい人 |
| プチママ | 約20分 | 約500〜550円 | 一部カット済み | 子育て家庭 |
バリエーションの基本情報
- 構成：主菜＋副菜の2品
- 調理時間：約35〜40分
- 注文単位：1日単位で注文可能
- 1食あたりの料金：約650〜700円
- 特徴：未カットの生食材を使った本格調理
- 送料：無料（自社配送・不在時は保冷ボックス）
1日単位で注文できるのがポイントで、「今週は金曜だけバリエーションにしよう」といった柔軟な使い方ができる。5日間コースのように縛りがないので、自分のペースで取り入れやすい。
バリエーションの良い口コミ
レストランのような味が家庭で楽しめる
口コミで最も多いのが「味が抜群においしい」という評価だ。ヤンニョムチキン、グリーンカレー、アクアパッツァなど、家庭ではなかなか作らない本格メニューが体験できる。調味料やスパイスも含めて食材が届くので、自分では買わない珍しい調味料を使った料理に挑戦できるのが大きな魅力だ。
料理のレパートリーが増える
レシピカードを見ながら作ることで、新しい料理の技法や味付けを学べる。「料理教室に通っているような感覚」「自分では絶対に作らないメニューに挑戦できる」という口コミも多い。レパートリーがワンパターンになりがちな一人暮らしにもマンネリ打破の手段として有効だ。
食材の品質が良い
バリエーションコースは食材の品質にもこだわっていて、新鮮な肉・魚・野菜が届く。「スーパーで自分で選ぶより良い食材が届く」という口コミもあり、食材選びの手間が省けるのもメリットだ。
バリエーションの悪い口コミ
調理時間が長い
35〜40分の調理時間は、忙しい共働き家庭にとっては負担になる。「仕事で疲れた日に40分の調理はキツい」という声もあり、毎日利用するというよりは週末や余裕のある日に楽しむ使い方が現実的だ。
料理初心者には難しい
食材が未カットで調理工程も多いため、料理初心者にはハードルが高い。レシピカードの説明は丁寧だが、「みじん切り」「千切り」といった基本の切り方が前提になっている。包丁の扱いに慣れていない人はカットミールやプチママから始めて、ステップアップするのがよい。
バリエーションの賢い使い方
- 料理を楽しみたい日：バリエーション（週1〜2回）
- 手早く済ませたい日：クイックダイニングやカットミール
- 使い分け例：月〜水はクイック、木金はバリエーション
週の中で1〜2日だけバリエーションを取り入れて、あとはクイックダイニングやカットミールで回すのがバランスのよい使い方だ。詳しくはヨシケイ公式サイトで確認できる。
よくある質問
一人暮らしでもバリエーションコースは使える？
基本は2人前からの注文だが、1人で2食分として活用する人も多い。1食分を翌日のランチに回せば1食あたり約325〜350円になる。食材は冷蔵保存で翌日まで持つものがほとんどなので、作り置きと組み合わせれば一人暮らしでも十分活用できる。
毎日バリエーションだと大変？
毎日35〜40分の調理は負担が大きいので、週1〜2回にとどめるのが現実的だ。平日はクイックダイニング（15分）やカットミール（10〜15分）を中心にして、週末や余裕のある日にバリエーションを入れる使い方が多い。ヨシケイは1日単位で注文できるので、週の途中でコースを変えられる。
お試し5daysではバリエーションも体験できる？
ヨシケイの「お試し5days」は対象コースが限られており、バリエーションが含まれるかは時期や地域による。お試し対象外の場合でも1日単位で注文できるので、まずはお試し5days（1食350円〜）で他コースを体験してから、バリエーションを単発で注文するのがリスクの少ない始め方だ。
まとめ
- 味の評価はヨシケイ全コースの中でNo.1
- 調理時間35〜40分で料理好きの方向け
- 1日単位で注文できるので、余裕のある日だけ使える
- クイックダイニングやカットミールとの使い分けが賢い
