食材宅配って添加物の基準が厳しいイメージがあるけど、実際どうなの？気になって各社の安全基準を調べてみました。
目次
そもそも食品添加物って何が問題なの？
食品添加物は保存料・着色料・甘味料・乳化剤などの総称で、日本では約1,500種類の使用が認められています。国が安全性を確認した上で許可しているものなので、すぐに健康被害が出るわけではありません。
ただ、「長期間にわたって複数の添加物を摂り続けた場合の影響」は正直なところまだわかっていない部分も多いんですよね。特に子どもがいる家庭だと気になるのは当然だと思います。
添加物・安全基準を比較
ビオマルシェ
ビオマルシェは取り扱い野菜が100%有機JAS認証。合成着色料・保存料・化学調味料は一切不使用で、正直なところ今回調べた中では最も厳しい基準でした。
- 野菜は100%有機JAS認証
- 合成着色料・保存料・化学調味料は不使用
- 加工食品も有機原料を優先使用
- お試しセット1,500円で品質を確認できる
らでぃっしゅぼーや
独自の「RADIX基準」で農薬を可能な限り抑えていて、使用を認める添加物は国の基準の約10分の1。ぶっちゃけこれだけでもかなり安心感がありますよね。
具体的に言うと、国が認めている約1,500種類の添加物のうち、らでぃっしゅぼーやが使用を認めているのは約150種類。しかも、その150種類も「必要最低限の使用」に限定されています。
コープ自然派
遺伝子組み換え不使用・国産中心で、合成着色料や保存料の使用も制限されています。価格が手頃なのに安全基準はしっかりしてるのが強みなんですよね。
Oisix
Oisixは「たべもの安心宣言」を掲げていて、農薬を抑えて合成保存料・着色料は不使用。放射性物質検査も実施しています。僕がお試しセットを頼んだときも、品質の良さは実感しました。
一般スーパーとの違い
日本で使用が認められている食品添加物は約1,500種類あるんですが、らでぃっしゅぼーやが認めているのはたった約150種類。10分の1ですよ。この差を知ると、食材宅配の安全基準がどれだけ厳しいかがわかります。
- 一般スーパー：約1,500種類（国の基準どおり）
- Oisix：合成保存料・着色料は不使用（具体的な数は非公開）
- コープ自然派：合成着色料・保存料を制限（詳細は地域ごとに異なる）
- らでぃっしゅぼーや：約150種類（国の基準の約1/10）
- ビオマルシェ：合成添加物は一切不使用
安全基準が厳しいほど価格は高くなる傾向があります。無理なく続けられる価格帯のサービスを選ぶのも大事です。例えば、ビオマルシェは月額換算で15,000〜20,000円くらいかかりますが、コープ自然派なら月10,000円前後で収まるケースも多いです。
添加物が気になる人はどこから始めればいい？
正直なところ、いきなりビオマルシェのような完全オーガニックに切り替えるのはハードルが高いと思います。おすすめの始め方はこんな感じです。
- まずはOisixのお試しセット（1,980円）で食材宅配の品質を体感
- 続けられそうならビオマルシェのお試しセット（1,500円）で有機野菜を試す
- 価格重視ならコープ自然派の資料請求から
まとめ
- 最も厳しいのはビオマルシェ（有機JAS100%・合成添加物不使用）
- らでぃっしゅぼーやは国の基準の約10分の1の添加物数
- コープ自然派は手頃な価格で安全基準を維持
- Oisixは放射性物質検査も実施で総合力が高い
- まずはお試しセットで品質を確認してから本契約がおすすめ
