一週間分の冷凍弁当を週末にまとめて作れたら、平日の食事準備はレンジでチンするだけ。正直なところ、在宅ワークの僕にとってこれは理想的な仕組みです。実は僕も一時期チャレンジしていたことがあって、最初は慣れなくて3時間くらいか…

筋トレやボディメイクをしている方にとって、毎食の栄養管理は地味に大変なんですよね。マッスルデリや筋肉食堂DELIなどの宅食もあるけど、送料込みで1食1,100〜1,300円程度はさすがに続けるとキツい。自作なら1食300…

社食を設置するほどの規模ではないが従業員の食事環境を改善したい——そんな企業に広がっているのが「オフィスに冷凍庫を置いて冷凍弁当を提供する」福利厚生です。初期費用は冷凍庫のみ、運営コストは弁当代だけ。社食と比べて初期費用…

食物アレルギーがある方にとって、毎日の食事は常に注意が必要です。外食やコンビニ弁当では成分表示が不十分なこともあり、安心して食べられるメニューを見つけるのは一苦労。冷凍弁当なら全メニューのアレルゲン情報が事前に確認でき、…

「冷凍弁当を自作したいけど、何を作ればいいのか分からない」という方に向けて、冷凍しても美味しいおかずレシピ15選と、失敗しないための5つのコツを紹介します。僕も在宅ワークの昼食用に作り置き冷凍弁当を試したことがあるので、…