「冷凍弁当は添加物まみれで体に悪い」――SNSでよく見かける情報ですが、実際に調べてみると事実はかなり違いました。自分も冷凍弁当を使い始めるとき一番気になったのがこの点ですが、冷凍食品はそもそも−18℃で保存するため保存…

「栄養バランスの良い冷凍弁当を探しているけど、どれを選べばいいかわからない」——自分も冷凍弁当を使い始めるとき、まさにこの壁にぶつかりました。健康診断でコレステロール値が引っかかったのがきっかけだったので、栄養面は特に気…

冷凍弁当を使い始めて気になるのが「野菜不足にならないか」という点です。結論から言うと、冷凍弁当だけで1日の目標量（350g以上）を満たすのは難しいです。ただ、野菜が多めのサービスを選んで「弁当＋ちょい足し」の発想を取り入…

高血圧や腎臓病など、塩分制限が必要な方にとって、毎日の塩分管理は大きな負担です。自分も健康診断がきっかけで食事管理を始めましたが、塩分は意識しないと簡単にオーバーします。冷凍弁当なら1食あたりの塩分が明記されているので、…

筋トレを続けている人なら一度は思ったことがあるはず。「もう鶏むね肉は見たくない…」。高タンパク・低脂質・低コストと三拍子揃った鶏むね肉は最強の味方だが、毎日食べ続けると確実に飽きる。 食材 P（g/100g） F（g/1…