共働きの夕飯どうしてる？リアルな食事事情と時短のコツ

共働きで帰宅が遅い日、夕飯の準備は本当に大変ですよね。「みんなどうしてるんだろう？」って、僕も気になって調べてみたんですが、正直なところ完璧にやってる家庭なんてほとんどないです。この記事では、共働き家庭のリアルな夕飯事情をアンケート結果も交えて紹介しつつ、無理なく続けられる時短のコツをまとめました。

共働き家庭って、実際どうやって夕飯を回してるの？

共働き家庭の夕飯事情｜アンケートで見るリアル

共働き家庭の夕食準備は、依然として妻が担うケースが多いのが現状です。帰宅時間は18時〜19時が中心で、そこから夕飯を作ると食事は20時前後に。子どもがいれば宿題やお風呂との時間調整も必要です。「毎日疲れているのに夕飯だけは手を抜けない」というプレッシャーを感じている人がかなり多いんですよね。

よくあるパターンを見てみよう。

共働き家庭でよくある夕飯パターン

パターン1：週末にまとめて作り置き

休日に3〜4品のおかずを作り置きし、平日は温めるだけ。カレー・肉じゃが・ひじき煮など日持ちするおかずが中心です。ただ、ぶっちゃけ週末も疲れているので作り置きすら面倒というのが本音だったりします。

パターン2：総菜・冷凍食品を活用

帰りにスーパーで総菜を買う、冷凍食品をストックしておくパターンも多数。ごはんだけ炊いておかずは買い食いというスタイルは、忙しい共働き家庭の定番です。

パターン3：夫婦で分担

週の半分は夫が担当、もう半分は妻が担当。交代制にすると一人の負担が減ります。ただし夫の料理スキルが課題になることも。

具体的に楽にするコツを教えて！

共働きの夕飯を楽にする5つのコツ

実際に共働き家庭で使われている時短テクをまとめると、こんな感じです。

💡 共働きの夕飯時短テク5選

平日のメニューを5日分固定する（考える回数を減らす）
下味冷凍で帰宅後は焼くだけにする（調理時間10分以内）
調理家電（ホットクックなど）で帰宅前に完成させる
品数を減らして一汁一菜を基本にする
ミールキットで献立・買い物・下ごしらえを丸ごとカット

個人的に調べた中で一番コスパが良いのは、下味冷凍とミールキットの併用です。週の前半は下味冷凍、後半はミールキットにすれば、毎日の献立に悩まなくて済みます。

ミールキットは共働きと相性がいいよね。

ミールキットで共働きの夕飯問題を解決

共働き家庭にとってミールキットは相性抜群です。帰宅後15分で主菜と副菜が完成するので、20時からでも余裕で間に合います。

ワタミの「あっ!とごはん」なら食材が平日毎日届いて15分調理、1人1食600〜640円。ヨシケイなら送料無料で献立も考える必要なし。料理が苦手なパートナーでもレシピ通りに作れるので、分担もスムーズに進みます。

なお「作る工程そのものを手放したい」段階なら、冷蔵の手料理が家族分届く手料理サブスク（ツクリオ）という選択肢もあります。温めて取り分けるだけで夕飯が完成する仕組みです。

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ツクリオ（旧つくりおき.jp）の口コミ・評判は？料金と量・解約まで調べた

🕒️2026年8月10日

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共働き家庭の夕飯1週間｜組み立て例

ここまでのコツを1週間に当てはめると、たとえばこんな組み立て方になります。共働きで子どもがいる家庭を想定した一例です。

💡 夕飯1週間の組み立て例

月曜：下味冷凍の鶏むね肉を焼くだけ＋カット野菜サラダ（調理10分）
火曜：ワタミ「あっ!とごはん」のミールキット（調理15分）
水曜：日曜に作り置きしたカレーを温めるだけ（調理3分）
木曜：ヨシケイ「Cut Meal」で包丁いらずの15分調理
金曜：スーパーの総菜＋ごはん（調理0分）
土曜：パートナーが担当。パスタや焼きそばなど簡単メニュー（調理20分）
日曜：まとめて作り置き＋翌週の下味冷凍仕込み（約1.5時間）

ポイントは、手を抜く日を最初から週に2回くらい組み込んでおくことです。完璧を目指すと続きにくいので、金曜のように総菜に頼る日があって構いません。

共働き家庭の食費はどのくらい？

共働き4人家族の食費目安を調べてみると、全国平均で月7〜8万円ほど。

ミールキットにかかる金額は家族構成で変わりますが、例として3人家族（共働き2人＋子ども1人）で試算してみます。上の例のミールキットの日（火曜・木曜）を2日ともワタミの「あっ!とごはん」3人用にした場合、1日1,860円×2日＝3,720円／週。月4週なら3,720円×4＝14,880円で、月約1.5万円です（価格は公式の通常価格。注文日数や時期で変わるので、申込画面で確認してください）。

ミールキットがあると「疲れたから外で食べよう」が減るので、そのぶん外食費を抑えやすくなります。献立を考えるストレスがなくなるのも大きいですよね。時間もお金も節約できるなら、ミールキットを試す価値は十分あると思います。

ヨシケイをいま始めるなら、カットミールやスマイリーミールなど7コース（地域限定1を含む）から選ぶ形になります。初めての方はお試し5days（初めての方限定。通常価格の最大半額で、4人用なら1食280円程度〜・2人用は約345円〜。通常は2人用で1人1食約690〜900円）で相性を確かめてみるのが良いと思います。