夜勤中の食事って、コンビニかカップ麺の二択になりがちですよね。深夜は選択肢が少ないし、つい高カロリーなものに手が伸びてしまう。僕は夜勤経験はないんですが、在宅ワークで夜遅くまで仕事をすると深夜にカップ麺を食べてしまう罪悪…

退院後って、正直なところ買い物どころか立って調理する気力すらないですよね。でも回復期こそ栄養バランスの良い食事が大切。特に塩分制限やカロリー制限が必要な場合、適当な食事では再入院のリスクも高まります。この記事では、退院後…

受験勉強で夜遅くまで頑張るお子さんに、夜食を用意するのは親御さんにとって地味に大変ですよね。しかも夜食には「太らない」「眠くならない」という2つの条件がある。カップ麺やおにぎりだと糖質が多すぎて血糖値が急上昇し、眠気を誘…

冷凍弁当って「普段の食事」として使うイメージが強いですが、実はそれ以外のシーンでこそ威力を発揮するんですよね。テレワークの昼食、夜勤の食事、受験期の夜食、退院後の食事確保、キャンプ、防災備蓄、引っ越し直後、ギフトや法人利…

在宅ワーカーにとって「昼食どうしよう問題」は地味にストレスですよね。僕は名古屋で在宅フリーランスをやっていますが、正直なところ毎日の昼食に悩むのが一番面倒でした。コンビニに行くのも面倒、自炊する時間ももったいない、かとい…

社会人1年目って、ぶっちゃけ余裕ないですよね。慣れない仕事で疲れ果てて帰宅して、そこから自炊なんてまず無理。僕もフリーランスになる前は会社勤めでしたけど、帰宅後にキッチンに立つ気力なんてゼロでした。結果、コンビニ弁当やカ…

大学生の一人暮らしで一番頭を悩ませるのが食費じゃないでしょうか。「冷凍弁当って学生には高くない？」と思うかもしれませんが、ぶっちゃけコンビニ弁当と大差ありません。僕もフリーランスになりたての頃はお金がなくて、食費を削るか…

「単身赴任してから太った」——帰省するたびに家族に指摘されて、健康診断の結果も悪化……。実は僕も似た経験があります。フリーランスで在宅ワークを始めた頃、コンビニ頼みの食生活でコレステロール値を指摘されました。原因は明白で…

「夫が単身赴任先でちゃんと食べているか心配」——単身赴任家庭の奥さんからよく聞く悩みです。実際、単身赴任者の自炊率はわずか2割で、コンビニや外食中心になりがち。僕自身は独身一人暮らしですが、冷凍弁当を始める前のコンビニ生…

「一人暮らしの大学生って、みんなちゃんと食べてるの？」——僕も大学時代は名古屋で一人暮らしだったんですけど、正直なところ食事はめちゃくちゃでした。カップ麺とコンビニおにぎりのローテーションで、健康診断で引っかかったのはそ…